粉蒸鲜嫩鸡腿的做法

1、准备食材；

2、粳米粉1:糯米粉2的比例调和，加入五香粉拌均匀待用；

3、鸡腿焯水洗净；

4、改刀使其更好的入味；

5、放入料酒，食盐，生抽，味精腌制10中左右；

6、裹米粉，不可太厚；

7、上蒸锅蒸30-40钟，不管多久，必须熟透；

8、出锅摆盘享用。