1、黄油软化，加糖和低粉
2、搓成长条放冰箱冷冻15分钟
3、拿出切片
4、黄油➕水先加热融化
5、加入面粉，盐，糖，稍微烫一下关火搅拌
6、冷却至室温，30度左右吧
7、分批加入鸡蛋搅拌，提起成倒三角即可。
8、放入裱花袋，间隔距离留大点，挤成一坨坨的，放上酥皮。烤箱200度预热10分钟
9、上下火200度烤10分钟，再调至180度烤20分钟
10、关火后放5分钟再拿出放凉
11、开始打发淡奶油
12、加糖打发
13、挤进泡芙即可
14、真是美味
15、简单又好吃，我放它放进冰箱冷冻下，就成冰淇淋泡芙啦
