如何制作鲜味卤支竹（腐竹）

1、准备食材

2、支竹泡发开，切小段

3、冷水把香菇、瑶柱和虾干，煮一会

4、干货煮出味后加入八角、月桂叶和蒜结，酱油、少量蚝油和一点点的苹果醋调味

5、蒜结出味之后加入支竹

6、煮开了，即可关火，泡一会再吃更入味

7、鲜味卤支竹（腐竹）成品图