丝瓜虾仁的做法

1、将丝瓜去除表皮，然后切成滚刀块；

2、新鲜海虾去除虾头、虾壳和虾线，姜和蒜切好备用；

3、新鲜海虾去除虾头、虾壳和虾线，姜和蒜切好备用；

4、将虾仁放入锅中；

5、炒至变色出香味；

6、然后将丝瓜块放入锅中；

7、翻炒一会至丝瓜变软；

8、淀粉中放入少许盐，再放入水调匀，然后倒入锅中勾芡；

9、将勾芡的汁收浓一些即可；