芝士烤西兰花

1、西兰花洗净，切成小朵

2、锅里加入适量清水，加入油盐和姜片

3、待水烧开后，放入西兰花

4、焯至9成熟

5、捞起，用水冲洗一下

6、先把梗放入碟中

7、再将西兰花码到碟中

8、加入蒜蓉油（蒜蓉中已经预先加入油、盐拌匀的）

9、铺上芝士和杞子

10、放入烤箱，设置上下火160度，时间18分钟