乳汁牛蛙的做法简单是牛蛙做法大全的常见菜，不一定要看乳汁牛蛙视频才能学会，但怎么做乳汁牛蛙最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道乳汁牛蛙吧。
乳汁牛蛙的食材和调料：
牛蛙2只，芹菜10克，葱、姜、蒜各少许。调料南乳汁10克，精盐1／2小匙，味精1／2小匙，酱油适量，色拉油2大匙，水淀粉适量。
教您乳汁牛蛙的家常做法，如何做乳汁牛蛙才好吃
1、将牛蛙去皮、去内脏、洗净，剁成小块，起锅烧沸适量清水，将牛蛙投入焯水，捞出待用。
2、锅内放底油，用葱、姜、蒜爆香，倒入牛蛙、芹菜及南乳汁、精盐、味精、酱油、烧至入味，用水淀粉勾芡即成。
材料替换
原料用仔鸡替换牛蛙称乳汁仔鸡。
口味变化
调味料中去掉南乳汁，酱油，加入豉油汁，生抽，鸡精，称为豉香牛蛙。
