1、首先，我们需要准备土豆丁，胡萝卜丁，洋葱丁，切好的肉丁，炸酱面专用的韩国春酱。
2、锅里面放油将准备好的肉丁放入锅中，炒熟之后盛出。
3、然后再起锅烧油，再加入切好的胡萝卜丁，洋葱丁和那个土豆丁 ，同样炒熟捞出。
4、然后再次再锅里面放油，再放入韩国春酱炒。
5、再将炒好的土豆丁，和萝卜丁洋葱丁放进去翻炒几下之后再加适量的水，在加糖和黑胡椒，煮两分钟捞出备用。
6、下面就开始煮面条了，面条煮好之后多过几遍凉水，控干水分放在碗里，
7、加入我们刚才炒好的这个料，再放入，黄瓜丝，胡萝卜丝，和半个鸡蛋搅拌均匀就可以吃了。
