青菜杆豆腐虾仁水饺怎么做

1、准备食材，将青菜杆、豆腐、虾仁、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好，待用

2、把猪肉剁碎，放虾仁进去剁碎，再剁点大蒜进去，去腥

3、放青菜杆进去剁碎，把豆腐捏碎混进去

4、把馅儿搅拌均匀，放油盐

5、用面皮把馅儿包好，入锅煮

6、煮熟后撒点葱即可