香辣豆角的简单做法

1、如图，先将新鲜的豆角用清水洗净并切成三厘米长的小段。

2、如图，将生姜、香葱、辣椒、大蒜洗净，然后一样一样都切好。

3、如图，锅内放入适量色拉油，烧至八成热时放入辣椒、生姜、香葱。

4、如图，放入切好的豆角，翻炒几下撒上适量香醋。

5、如图，放入适量食盐、五香粉、生抽，继续翻炒，锅内见干时加入一些清水，然后在放入大蒜。

6、豆角熟透后放入适量鸡精翻炒均匀即可盛入盘内。