一盘大虾的做法

1、碗中加半茶勺胡椒粉、1勺白糖、1汤勺生抽、1勺料酒搅拌均匀。

2、锅烧热加1汤勺半菜籽油3成热倒入处理好的虾煎1分钟煎出虾油更香，翻面煎。

3、翻炒变色加姜丝葱段翻炒几下出香味。

4、倒入调好的汁大火翻炒收汁装盘。