胡萝卜炖排骨怎么做

1、首先把胡萝卜洗干净，去皮备用。

2、排骨洗干净以后，先煮开，去油末子。然后再装冷水没过排骨，老姜拍散丢进去。

3、胡萝卜切块状，备用。排骨先开锅压10分钟左右再放胡萝卜。

4、盖上盖子，开锅后，就可以关火啦。

5、不要放走高压锅的水蒸气，捂一会儿更香。

6、装汤盆里，端上桌就可以吃啦。最好不加盐，吃蘸酱，这样吃不完第二天还能继续吃，也比较适合上班族带饭哦！