怎样做超好吃甜甜圈

 时间:2024-11-03 07:55:33

1、面粉、鸡蛋和细砂糖加入到大碗中,加入牛奶酵母液,一边加一边用筷子搅拌。

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2、搅成絮状后加入软化后的黄油,揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵到两倍大。

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3、排气滚圆均分成九份,压扁后盖保鲜膜继续发酵~

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4、筷子穿孔后用手指戳个洞,在手指上转几圈

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5、锅中倒入油加热到六成热,下入甜甜圈胚,中火炸制,待一面金黄之后再翻面继续炸制。

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6、两面金黄之后沥干油放进细砂糖中滚一下即可,超级松软好吃

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