在家制作美味的三文鱼海鲜饭

1、食材准备

2、将三文鱼，扇贝切成1cm的小块。（若没有扇贝可全换成三文鱼）用腌制刺身酱汁（第1步）的酱油，酒和芝麻油凉拌腌制。

3、将姜，葱切小块，紫苏切细丝，加入汤汁（第3步）的日式高汤，酱油，清酒煮沸一次，熄火备用。

4、热米饭上放烤海苔碎。

5、放上步骤2中的三文鱼等海鲜，按个人审美放上鲑鱼籽。

6、吃时建议先【1】什么也不加，【2】加白芝麻，芥末，搅拌来吃；【3】最后倒入温热的汤汁~非常美味~