心心念念的蜜豆小面包

 时间:2024-10-13 17:23:17

1、除黄油外的所有材料都在烹调机中揉搓,直到有足够的韧性撕下薄膜。加入黄油,继续揉搓,直到薄膜被撕下。称手套膜的重量

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2、揉好的面团放温暖放发酵至2倍大!

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3、用擀面杖擀醒面团,放入1茶匙蜂蜜红豆。从左到右卷起,然后两边卷起,

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4、把它放进模具里。如果没有模具,就把它放在纸杯里。把包好的面团放进一碗热水里,轻轻一按,水就会反弹

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5、取出发酵面团,

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6、表面放上一点蜜豆再挤上墨西哥酱烤箱提前预热180度

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7、第二天组织还是很完美,超软的很好吃

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8、颜色也美

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9、表面的酥香,一口咬下去里面还有蜜豆的香甜!

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