懒人蛋糕的做法

1、将鸡蛋的蛋白蛋黄分开，除蛋白和白砂糖外的其它材料全部混合均匀

2、蛋白内分三次加糖打发

3、打成蛋白霜倒扣不划

4、蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀，翻拌

5、倒入烤盘内，震出气泡，180°，40min

6、OK