综合水果沙拉
莲雾浓甜似蜜,是低热量高水分的水果,堪称“台湾水果王”,食后肠胃道容易有饱足感,能控制食欲,有利爱美女性保持美的身材,是减肥良方。在食疗上还有解热、利尿、凉血、消肿、润肺、止咳、除疫和宁静神经作用,也是消暑解渴的佳果。
材料:苹果1/2颗;莲雾2颗;奇异果1颗;芒果1/2颗;综合水果沙拉酱适量;
步骤方法:
1.取一碗冷开水加上少许醋(份量外),备用;
2.苹果去皮去籽洗净切小块,莲雾去籽洗净切小块,皆泡入作法1中备用;
3.奇异果去皮切块;芒果去皮去籽切块,备用;
4.将作法2的苹果块及莲雾块捞出沥干水份并摆盘,再放入作法3的奇异果块及芒果块;
5.最后淋上综合水果沙拉酱即可。
