1、一、申请申请人填写申请书，到市食品药品监管局受理窗口递交下列有关材料：（1）、《北京市食品卫生许可证申请书》；（2）、申请人名称预先核准的有效证明；（3）、属外商投资或台港澳侨投资企业的，提供《中华人民共和国外商投资企业批准证书》或《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》及经营范围含“筹建××食品卫生许可项目”内容的工商营业执照；（4）、属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人(或负责人、业主)委托书及委托代理人身份证明；（5）、食品经营活动的场所和设备布局、工艺流程、卫生设施；（6）、属新建、改建、扩建工程的，提供预防性卫生监督材料；（7）、生产经营场所合法使用的有关证明材料；（8）、主要负责人、食品卫生管理员的有效食品安全培训合格证明；（9）、产品原料配方；（10）、产品包装形式（11）、与实际产品内容相符合的标签、说明书样张（12）、产品卫生质量标准（13）、检验设施（14）、委托生产加工提供产品的委托合同复印件；（15）、法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
3、审核受理后，市食品药品监管局指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《北京市食品经营卫生许可证发放管理办法》要求进行资料和现场审核。
