奇亚籽黄油曲奇小饼干

1、无盐黄油室温软化，切成小块化得更快。

2、电动打蛋器打发黄油至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状。

3、分次加入细砂糖和蛋液，每加入一次都打匀再加入下一次

4、低筋面粉过筛入盆中

5、用硅胶刮刀拌匀至面粉无颗粒。

6、再把奇亚籽倒入盆中（奇亚籽我买的是蓓莉莱牌的，质量好而且价格还便宜）

7、用硅胶刮刀拌匀成曲奇面糊

8、面糊放入裱花袋，在铺了油纸的烤盘上挤出曲奇造型

9、烤箱170℃预热，中层烤制20分钟，饼干边缘上色即可。