芹菜炒土豆，平淡的小幸福

1、瘦肉改刀，加姜丝，少许盐，料酒，十三香，酱油腌制入味

2、如图准备其他材料

3、锅中加底油，爆香蒜末，麻椒，干辣椒

4、加入腌好的肉翻炒

5、加土豆芹菜，调入适量的糖，料酒，少许酱油

6、翻炒3分钟，加入淘米水，水汤收干了加盐和鸡精出锅