炫彩冰皮月饼

1、冰皮粉加入开水（85度以上）拌匀。

2、可以分成几份，每份加入不同色粉或色素拌匀，用保鲜膜盖好静置冷却至室温。

3、将馅料分成25克一份儿。

4、冷却好的冰皮也分成25克一份。

5、取一份皮按扁，放入馅料。

6、收口滚圆后放入模具压出喜欢的图案。

7、切开看看！