家常菜之麻辣鸡的做法

1、草鸡洗净后剁成小块。

3、准备好姜片、茴香和干辣椒。

5、加入适量姜片和香葱，再加入1大勺料酒。

7、至鸡肉软烂，汤汁渐渐收干，撒上葱花就可以上桌了。