怎样腌咸鸭蛋出油又不咸

1、准备白酒和 盐。

3、盆里放入白酒，把鸭蛋放进去滚一遍。

5、裹好盐的鸭蛋用袋子装好，把所有包好的鸭蛋装在方便袋子（或者坛子里面）密封30天左右。