欧阳娜娜同款无米炒饭

1、虾去壳和虾线，剥出虾肉，剥好的虾头放一边备用

2、将虾肉切成虾肉粒，放入5ml料酒，2g盐，2g黑胡椒腌制片刻

3、鸡蛋打匀后倒入油锅中，将鸡蛋炒碎备用

4、花菜放入淡盐水中浸泡5分钟，沥干切碎。胡萝卜切丁备用

5、锅内倒油，放入虾头，待小火煎出虾油后，捞出虾头

6、锅内倒入胡萝卜丁，炒熟后依次放入花菜碎，虾肉粒和鸡蛋碎

7、炒熟后倒入3g黑胡椒，3g生抽，1g盐，炒均匀

8、盛出装盘，撒上葱花，健康又美味的“减脂炒饭”就做好了，开吃咯