做出入味的椒麻凉拌圆白菜

1、准备工作：半颗圆白菜,削皮刀（圆白菜丝超细的秘诀）

2、圆白菜去根，按箭头方向刮成丝儿

3、刮好的丝儿放到冷水中浸泡三五分钟

4、沥干水分，再撒入2g盐拌匀腌制

5、准备出来麻油和藤椒油

6、生抽1大勺,醋1大勺,麻油1勺,藤椒油1勺（建议藤椒油再多放一勺）

7、香菜洗干净切末

8、圆白菜再攥干一下水分摆盘

9、和调料汁,香菜一起拌匀即可