1、将牛奶、面粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋一起放入揉面盆。
2、启动厨师机，2档，揉成面团，面团有一定的延展性。
3、放入黄油
4、继续揉面，揉20分钟左右，
5、拉出薄膜即可
6、将揉好的面团放到盆里，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。
7、面团发到两倍大，用手指蘸水在中间扎一下，小孔不回缩证明面已经发好了。取出发好的面团进行排气。
8、用擀面杖擀成面皮。
9、均匀的抹上一层沙拉酱。
10、小葱洗干净切成葱花。
11、撒上肉松和小葱。
12、从一段卷起，卷成一个长条。
13、从中间切开，但是注意不要切断。
14、编成辫子。
15、收口朝下。
16、放入吐司磨具里。
17、放入烤箱内二次发酵。
18、取出二发好的面包。
19、烤箱上下火180度预热
20、放入吐司模具。
21、180度烤40分钟。
22、中间记得加盖锡纸，烤好之后倒扣出来放在晾网上晾晾即可。
