如何制作豆角干

1、把豆角先把须子择掉，因为风干后的豆角要吃的时候只是清洗就好了，择就很难了，所以要提前择好。但切记不要洗，要不容易坏掉。

2、把针上面穿好线，大概1米左右长度。在最下面打好结。

3、用穿好线的针从豆角的中间补位分别穿过去用线连起来。

4、把穿进去线的豆角干撸到紧密的一个挨着一个的。

5、最后把穿好串的豆角悬挂在房檐下面，这样即能风干，又不会被雨雪打湿。

6、最后等着过年时候拿出来清洗干净炖菜吃吧，味道非常好，很有咬劲。