1、盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。
2、将面盆盖上湿布或者保鲜膜，放入烤箱中，旋钮扭到“发酵”功能，时间50分钟发酵至2倍大。
3、马苏里拉切成丝或者小段。
4、.香肠切片，菠萝切片，青椒切小段备用。
5、取出发酵好的面团排气，松弛10分钟，擀成和披萨盘一样大小的面饼，放入披萨盘中，在表面用叉子扎些小孔。
6、饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱
7、摆上香肠片和青椒，菠萝，玉米粒，青豆。
8、撒上一些马苏里拉。
9、放入烤盘内，烤箱中层180度，烘烤15分钟左右。
10、取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉，继续烘烤10分钟，表面微黄即可。
