教你在家自制一品鲜牛黑胡椒牛排饭

1、准备好所有的材料，西兰花切小块洗净备好，胡萝卜用模具切出花形洗净备用

2、锅中倒入适量清水烧开后放入油和盐，再放入西兰花、胡萝卜焯熟

3、平底锅入黄油烧至六成热时放入牛排小火煎3分钟

4、翻另一面小火煎3分钟即可

5、把西兰花、胡萝卜放入盘中摆好，盛一碗米压实例扣在盘中，撒上少许黑芝麻，然后把牛排从平底锅夹起摆放好

6、平底锅煎好牛排剩下的底油倒入黑椒酱，加入少许清水烧至浓稠即可

7、把黑椒酱汁淋在牛排上即可食用

8、成品图