鸡菇烧儿菜---养身菜系列

1、油锅烧热，放入少许的菜籽油，加人少许的盐。

2、油温起来后，放入蒜片，将蒜片爆香。

3、将精瘦肉切成的肉丝倒入锅中。

4、大火翻炒至肉丝断生。

5、放入鸡菇，大火翻炒。

6、再放入洗净切好的儿菜。

7、大火翻炒均匀后，加入少许的水。

8、盖上锅盖，焖煮至锅内菜品熟透。

9、烘干水分后起锅。

10、好吃美味适合养身的鸡菇烧儿菜就做好了。