1、姜剁碎或者切成姜泥。

2、然后挤出20g汁水至碗里待用。

3、碗中倒入200g鲜牛奶和15g糖,然后搅拌均匀。


4、加热到刚刚沸腾的状态马上离火,牛奶离火放置3分钟左右,从高处冲入姜汁。


5、盖上盖子,静置10分钟即可凝固。

6、成品图如下图所示:

时间:2024-10-18 11:55:44
1、姜剁碎或者切成姜泥。
2、然后挤出20g汁水至碗里待用。
3、碗中倒入200g鲜牛奶和15g糖,然后搅拌均匀。
4、加热到刚刚沸腾的状态马上离火,牛奶离火放置3分钟左右,从高处冲入姜汁。
5、盖上盖子,静置10分钟即可凝固。
6、成品图如下图所示: