教大家如何做河南早餐-豆沫

1、就是这种豆沫粉                

2、配料，海带丝、豆皮、青菜、粉条忘记提前泡，和泡好的黄豆花生一起煮也可以                

3、提前一晚泡好的花生米和黄豆                

4、100克豆沫粉加300毫升凉水，调成糊状备用        

5、按照豆沫上的配方，锅内加1升水（不用放盐）倒入泡发好的花生米，黄豆、粉条，煮熟后（一定多煮一会确保黄豆，花生米熟透）加入豆皮和海带丝                

6、加入豆皮煮约2分钟左右，倒入调制好的豆沫糊，不停的搅拌，以免糊锅                

7、待锅内不停的冒气泡，再倒入切成小块的青菜                

8、待青菜煮熟后，即可盛出