1、茼蒿洗净切小段，面粉放入大碗中，加入少许的盐拌匀，再把两个鸡蛋打入。
2、把鸡蛋和面粉拌匀后加适量的水，搅拌至无干粉状，把茼蒿放入面糊中拌匀。
3、锅内放入适量油，倒入面糊摊。
4、一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面金黄后出锅。
5、等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小就可以吃了。
1、茼蒿洗净切小段，面粉放入大碗中，加入少许的盐拌匀，再把两个鸡蛋打入。
2、把鸡蛋和面粉拌匀后加适量的水，搅拌至无干粉状，把茼蒿放入面糊中拌匀。
3、锅内放入适量油，倒入面糊摊。
4、一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面金黄后出锅。
5、等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小就可以吃了。
