盐煎秋鲑鱼的制作方法

1、秋鲑鱼自然解冻，用流动水冲净表面，然后擦干水分

2、平底不沾锅不放油，将秋鲑鱼放入锅中，保持中火

3、贴近锅底的一面变色后，烹入料酒，翻面继续煎制。

4、煎制两面焦黄，内部熟透即可，必要时可反复翻面

5、吃的时候挤上柠檬汁，或者佐海苔芝麻碎

6、成品图