青椒炒牛肉的制作方法

1、切好的牛肉、青椒、葱等食材。

2、牛肉中加入盐、糖、料酒、酱油调味腌制20-30分钟。

3、加热的油锅先放姜丝然后爆炒牛肉。

4、捞出牛肉，然后放出葱蒜青椒彩椒煸炒。

5、青椒和彩椒中加入牛肉翻炒1分钟。

6、加入调味品，搅拌均匀即可食用。