虾粥怎么做好吃

1、准备食材，香芹洗净切细丁，姜片切丝，鲜虾剥壳去头挑去虾线，虾仁切段备用；

2、砂锅将米淘洗干净，大火煮开改中火慢煮，加入切好的姜丝；

3、将切好的虾仁放入砂锅中，煮到米浓稠时再加入香芹丁搅拌几下；

4、最后加入适量食盐即可食用。

5、美味势不可挡，开动喽