清蒸鲑鱼的做法哦

1、准备食材，将生姜、大蒜、鲑鱼、葱分别洗净，切好，待用

2、将生姜切成条状，塞在鲑鱼身上和肚子里，大蒜也是塞进肚子里

3、然后在锅中的沸水里放上蒸架，小心烫哦，再将鲑鱼放到蒸架上，盖上锅盖

4、大约15分钟后掀开锅盖， 将盘子里的水沥干，就是如图这样的

5、在盘子里淋上酱油、生抽、料酒，放置一会儿

6、利用时间在锅中热油，倒入少许花椒，快速加热一遍，直接趁热淋上去，一盘鲜美的清蒸鲑鱼就做好了