黄瓜生姜粥-素粥

 黄瓜生姜粥这个粥虽然食材很简单，也很经济，但是它能健脾养胃，常吃有润肤，祛斑的功效。

材料：

1.鲜嫩黄瓜300g;

2.生姜片10片；

3.大米100g;

4.食盐适量

做法：

1.鲜嫩黄瓜削皮，去籽，清水洗干净后切成薄片，备用；

2.大米洗干净，备用；

3.锅洗干净后注入适量清水，把大米，生姜片一起放入锅内大火煲至沸腾后转为小火熬成粥；

4.再把黄瓜放进去后搅拌均匀，再煮2分钟；

5.最后加上适量食盐；

6.黄瓜生姜粥就做好了。