超简单的土豆泥

1、土豆洗净去皮，切成小块，小葱洗净切末

2、土豆加水煮开后开小火，煮至可用筷子穿过土豆

3、沥水盛起来，我切的比较小，所以用筷子一戳就裂成两半了，没法照相了。。

4、锅烧热加油，加入辣椒面、胡椒面和小葱炒出香味

5、小火，将土豆块放入油锅，不停翻炒，并用铲子将土豆泥碾碎

6、炒得差不多，加入适量的生抽和盐，翻炒均匀后起锅，撒一些小葱