1、准备材料，但是吐司和泰式甜辣酱忘拍了。
2、提前把鸡蛋煮熟，水里加一茶匙白醋，轻轻波动鸡蛋。鸡蛋熟后捞出放进凉水里，十分钟后取出剥壳备用。（鸡蛋放入凉水这样会更容易剥壳）
3、即食蟹柳取出切半备用。 水煮蛋把蛋白和蛋黄分开取出放在不同的碗里。
4、蛋白切碎，蛋黄压碎。
5、完成后的蛋黄和蛋白部分
6、把蛋黄和蛋白集中混合在一个碗里，加入酸奶和黑胡椒碎搅拌均匀，鸡蛋沙拉就完成了。
7、取一片吐司，均匀抹上第戎醋芥末籽酱。这里可以选择自己喜欢的酱料，沙拉酱，番茄酱果酱都可以，没有局限。
8、依次铺上鸡蛋沙拉。
9、摆上即食蟹柳。
10、放上芝士片。
11、在一片吐司上均匀抹上泰式甜辣酱
12、然后盖上，三明治就完成啦，对半切开就可以吃啦。
