火龙果——从选到吃的讲究

1、选火龙果，怎样的火龙果菜好吃呢？火龙果先要看色泽，越红越好，鳞片部分越绿越好，整体新鲜；其次用手掂一掂，同体积的越重越好吃。

2、买回来要放冰箱冷藏着，但不能放太久。

3、要吃了，就拿出来，用水果刀将火龙果竖着对切成两半；

4、把切开的火龙果用手绕皮掰一圈，果肉松了；

5、用刀把果肉划成小块；

6、准备水果盘，到处即可；

7、看看是不是很干净呀。