银耳莲子绿豆燕麦粥

1、提前一夜取适量的大米、燕麦、绿豆、莲子、花生、百合淘洗爱干净浸泡好。把浸泡好的材料冲洗干净后控干水分。早上取适量的银耳泡开。

2、砂锅内加入适量的清水，水烧开后加入材料，搅拌均匀并大火煮开。煮一会后加入银耳，再次煮开后换小火慢煮至绿豆开花。煮的整个过程要时不时的搅拌一下，一面黏锅。

3、待粥粘稠后加入适量的冰糖，搅拌均匀就可以了。