怎么做肉酿香菇

1、准备好食材

2、香菇洗净

3、用水泡发

4、将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧

5、热锅倒油，开小火。

6、煎好后入蒸锅大火蒸25分钟

7、取个干净盘子，铺上生菜叶，将蒸好的香菇摆放整齐，将蒸好的香菇水倒进碗里，加少量生粉，水，生抽入锅，倒在蒸好的香菇上

8、撒少许葱，可以上桌开动了