红豆甜酒酿的做法

1、红豆一碗用水提前泡一小时以上

2、加入炖锅，放水，水的体积大概是红豆的三倍，煮六小时以上

3、炖了一夜得红豆，加上冰糖

4、糯米粉，加水，一点一点加，然后揉搓成这个样子

5、掰成一小块一小块的样子

6、搓成小圆球形状，加热水里面煮，不搓的时候，手掌沾点水。

7、加入甜酒酿，煮沸腾

8、煮好以后加入熬制好的红豆沙。正常放凉就可以吃了。夏天可以放冰箱冷藏几小时，更好吃，但是这个季节不推荐吃冰的，毕竟是个容易感冒的季节，还是吃常温的比较好。！