蒜香爆浆猪排的简单制作

 时间:2024-10-29 12:22:35

1、里脊切成大片,切好的里脊肉展平,用刀背拍松,肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下

2、准备好芝士片,芝士片分成2片,取一片放在腌制好的肉片上

3、用肉片把芝士裹紧,封口捏紧,卷好的肉卷均匀的沾上蛋液,再沾上蒜香煎炸粉

4、入5成热的油锅,煎炸至金黄,捞出沥干油即可

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