简单腌制酸甜萝卜

1、现将萝卜去皮切成块，表面撒上盐腌制2小时以上去除水分（最好用白萝卜，我用的是自家种的青萝卜）家里有胡萝卜也可以少切点放里增加颜色

2、将用盐腌制好的萝卜用手挤掉水分放入容器中

3、准备白糖和醋，按照1:1的比例倒进容器中

4、然后倒入一点汽水进去，左右摇晃多次，使里面的调料溶解然后密封等5到7天左右，酸酸甜甜的萝卜块就好啦