跟着老爸学做萝卜刻花——椒汁甜辣花式萝卜

1、萝卜洗净切断去皮削成顶端椭圆形，用刀刻小圆做花芯，然后换刀刻星星状，把2个星的尖头中间部位用刀刻剔出来，一层一层地刻，最后把剩余的底部拿下来

2、把萝卜花放盐水里入味，捞出放味精、糖、生抽、葱白丝、干辣椒碎搅拌

3、花椒油热后放入制成椒油，浇在萝卜花上面