蔬菜炒饭的做法

1、白玉菇减掉根部洗净。

2、入锅焯水。

3、油菜洗净切碎，香肠切小丁，葱切碎。

4、锅里油热加入香肠丁，葱翻炒。

5、加入油菜，白玉菇翻炒。

6、加点酱油炒匀。

7、加入米饭翻炒，加点盐炒匀即可。