蜜汁排骨的简单做法

1、排骨切段后洗净；葱洗净后切成葱花

2、姜去皮后切成丝，倒入转排骨的碗里，然后导入料酒、酱油、盐、白糖、生粉腌制半小时

3、大火将锅内的水分烧干后，倒入排骨和腌制排骨的汁

4、调成小火，盖上锅盖焖至收汁

5、倒入油，将排骨翻转一下后，小火慢煎

6、煎至排骨熟了之后，将多余的油用碗装起来

7、倒入蜂蜜，翻炒约1分钟，即可装盘，然后撒上葱花就可以了