豆泡香肠蒸水蛋

1、豆泡用温水浸泡一下切成两半备用。

2、放入两个鸡蛋和适量的甜香肠片。

3、加凉水小半碗搅拌均匀。

4、放适量的盐，上锅蒸。

5、大火蒸六分钟即可。