白菜面的做法

1、白菜洗净切成适合的大小。

2、菜盆中放入适量水，放电磁炉上烧开，放油放盐，下入白菜。

3、白菜煮过青，丢两片姜进去。

4、试下汤水，味道合适了就放入一块面饼。

5、用筷子把面饼压入水中，并搅散面饼。

6、面煮透煮熟后就可以起锅了。